طريقة عمل كنافة راقات مع الموز

المقادير

• كنافة ,0.75 كيلو
  
• سمن بلدي أو زبدة مسلية ,0.75 كوب
  
• حلقات موز ,4 حبات
  
• مكسرات ,0.50 كوب
  
• شربات (قطر) ,0.50 كوب
  

طريقة التحضير
- تقطع الكنافة إلى قطع صغيرة جداً، تفرك بالسمن جيداً ويوضع نصف مقدار الكنافة في صينية تيفال ويكبس جيداً.
- ترص حلقات الموز على الكنافة، وترش المكسرات، ثم يوضع الجزء الثاني من الكنافة ويكبس جيداً.
- توضع الكنافة داخل الفرن وتترك حتى يحمر وجهها.
- تخرج من الفرن وتسقى بالشربات، ثم تزين بالمكسرات.